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価格:7344円
【ポイント10倍】【送料無料】リバーライト 極ROOTS(ルーツ)炒め鍋30cm≪IH対応≫
ギフト対応 ●深さがあるので炒飯や野菜炒めに最適です。
注ぎ口もあります。
◆鉄に特殊熱処理を施し、腐食しにくく錆にも強いのでお手入れも簡単です。
また油のなじみも良く焦げ付きにくいので調理も快適です。
●特殊熱処理(窒化鉄)窒素ガスが充填された高温(500〜600℃)の炉の中へ数時間通すことにより、鉄の表面に窒素が含浸されます。
(極めてサビに強くなります)時間と量を考えると大量生産は出来ません。
炉内の熱の対流などにより、見た目に色むらが出来てしまいますが、色には関係なく均一に窒素が含浸していますので、問題はありません。
(リバーライト)●特殊な表面は優れた耐久性でキズもつきにくくとても丈夫です。
●熱を蓄え食材に熱が伝わりやすいので、炒め物はシャキッと、焼き物は香ばしく出来上がります。
●使う度、自然と鉄分が摂取できます。
※IH(電磁調理器)200Vはもちろんあらゆる熱源に対応しています。
サイズ 鍋外径:直径30.0(底面直径17.2)×高さ8.0cm取っ手含む:全長50.0×奥行30.0×高さ13.5cm 重量 1200g 満水容量 4.0L 板厚 1.6mm 材質 本体:鉄(特殊熱処理)ハンドル:木製(国産樺材) 生産国 日本
リバーライト/極 フライパン/鉄/IH/炒め鍋/